Использование と言う в качестве определения.

Добрый вечер.

Встретилось выражение, запишу, упрощая, своими словами:
「いため」と言う言葉は漢字で何を書きますか。

1. Правильно ли оно составлено?
2. と言う, в данном случае, как лучше перевести?
3. Глаголы типа 言う всегда идут в комплекте с と? Даже в случае определений?

 

Я бы воткнул どう:
「いため」という言葉は漢字でどう書きますか。
Вопрос "что написать" звучит немного не в тему на моё слух, поскольку мы знаем что, мы не знаем как.

2. В данном? Никак. Признак прямой/косвенной речи. Без него нельзя, поскольку тогда возникает кривая и ложная синтаксическая связь с いため.　Как вариант, развязать темой は.

3. Не обязательно.
何か言った？ - Ты что-то сказал?
何と言った? - Что ты сказал?
何て言った？ - Чё-то сказал?　「просторечное」
Ну и, раз уж と дает косвенную/прямую речь　(цитирование), то если речь идет не о содержании, то можно так:
意見を言う - озвучить мнение.